*食記-羅東【四神湯】涼涼冷冷的天氣女生愛飲ㄛ! @ Zi

因為某天突然涼涼的～入秋了吧！

所以就靈光一現的想要喝很久沒喝的［四神湯］

男朋友就載我到離羅東夜市附近的羅東涼麵來喝四神湯～

涼麵我以前吃過，但是感想是7-11的比較好吃。

四神湯我就蠻推薦的！

腸子的量我覺得比下面的薏仁多？

湯頭蠻好喝的不會太鹹！涼涼的天氣來一碗真的很暖心ㄛ！

附上小知識ㄛ～～～

四神湯，台灣民間常用四神湯，有蓮子、淮山、芡實、茯苓，這四味藥，在中藥中稱為"四臣子"，閩南語發音一轉換就變為四神了．，都是有補益脾陰，厚實腸胃的功能，可以治療脾虛、脾陰不足，消化不良，容易拉肚子，能吃不生肉，長不胖的人。又加上豬小腸一起煮，我們知道小腸是主管人體的營養物質的吸收，裡面含有大量的消化酉每，所以這個食療方，完全是可以幫助消化吸收，而且由含高量澱粉性味甘平的藥物所組成，可以作為長期藥膳，而無副作用。