還記得這間【樊將軍】剛開幕時候,每天都人擠人的!
似乎是暑假左右,可是人太多一直沒去成。
不提供電話預約,非要現場排隊ㄛ!
我們先過去預約然後服務人員說要三十分鐘
於是我們先去HOLA逛逛,大約二十分鐘服務人員說可以過去了
喬比跟他說:好那大概十分鐘會到!
服務人員:蛤!(超大聲我在旁邊看家具都聽到了!)還要十分鐘喔?
喬比:哦那五分鐘啦!
服務人員:喔喔喔好快來哦!
雖然很多客人在等是真的店家也很困難,可是用詞應該要再委婉點,我也可以體會店家辛苦跟難處
畢竟我家也是開店的(雖然不是吃的)然後也做過餐飲業,客與主要相互尊重才能達到平衡吧!
如果我覺得你服務態度不好,你又覺得我是澳洲來的客人,那冤冤向報何時才會了呢???
喬比說店內裝潢很漂亮,尤其廁所很美
還一直叫我拍廁所!!!
每鍋都會附贈白飯一碗飲料一杯跟雞蛋一顆
飲料我點了冬瓜檸檬,喬比點芒果汁,喬媽跟阿姨點冬瓜檸檬~
檸檬紅茶被劃掉了~本來想點的。
其實我覺得很普通阿...上廁所還要經過鐵鍊真的是有點...不舒服。
醬料是沒有沙茶醬的!(有人和姿一樣總覺得火鍋要沙茶才夠味的嗎...)
但是辣椒很辣!餐具要自取!
飲料很大一杯,冬瓜的味道蠻濃的所以對不太敢吃酸的姿來說,剛剛好,酸度不會讓人不舒服。
芒果汁太甜了,而且是濃縮汁,還是比較推薦冬瓜檸檬(基本上每天補充三種水果以上比較健康喔!)
會先附一碗小小小小小的辣椒,還需要可以再拿。
滷大腸沒有想像中好吃,味道偏淡,泡菜倒是不錯!而且這樣薄片要價30摳實在是很貴又很小氣。
他們的料都直接放好好的,不用自己加還蠻方便,姿每次加菜都會東掉西掉的...
麵條是隨機的,有原味跟竹炭,員工說不一定每個人都會一樣。
羊肉片涮起來蠻嫩的,雞柳的話味道蠻奇怪的,相較起來喜多屋的雞柳比較合胃口。
但是火鍋料連同塑膠袋一起丟下去
沒有主動撥開就算了
也沒告知客人,所以真的沒在怕塑化劑的喔。
感想是:嚐過鮮就可以了,
湯頭很多種口味選擇但是卻吃不出來哪裏不同
(點了四鍋不一樣鍋的卻喝起來沒有特色還真是奇特!)
說要加湯卻給四鍋一樣的湯頭,那所以???
服務人員態度要再積極一點,反應東西沒來要反應三次以上!
接待的服務人員態度有點不耐煩,希望可以改進阿!!!
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